La Berjallie Brasserie

Cuisine traditionnelle française, ambiance conviviale, terrasse agréable

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4,3(280)

  • Heures d'ouverture: Lundi au samedi : 12h00 - 14h00, 19h00 - 22h00 ; Dimanche fermé
  • Prix: 15€ à 30€ par personne
  • Adresse: 73 Av. Professeur Tixier, 38300 Bourgoin-Jallieu, France
  • Site Web: https://laberjallie.fr
  • Téléphone: +33 4 74 93 25 25
La Berjallie Brasserie se situe au 73 avenue Professeur Tixier, en plein cœur de Bourgoin-Jallieu, à deux pas de la gare et non loin du musée Victor-Charreton. Ce restaurant propose une carte généreuse, mettant à l’honneur des spécialités françaises comme le tartare de bœuf, la salade lyonnaise et des plats du jour inspirés du terroir dauphinois. L’ambiance y est chaleureuse et conviviale, idéale pour un déjeuner entre collègues ou un dîner en famille. La terrasse ombragée invite à la détente pendant les beaux jours, et le personnel attentionné participe à l’expérience agréable. C’est une adresse parfaite pour découvrir la gastronomie locale avant une balade au parc des Lilattes tout proche.

Menu

NomPrix
Cœur de ris de veau aux morilles39 €
Tentacules de poulpe citronnées24 €
Burger XL La Berjallie20 €
Souris d'agneau confite24 €
Pain perdu, sauce caramel salé8 €
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Large choix de menus

Cœur de ris de veau aux morilles

Le cœur de ris de veau révèle une tendreté remarquable, subtilement relevée par des morilles savoureuses. Le gratin berjallien, riche et fondant, accompagne parfaitement ce plat raffiné. L’ensemble séduit par son équilibre de textures et de saveurs, sans excès. Un choix convaincant pour les amateurs de cuisine traditionnelle revisitée avec justesse.

Tentacules de poulpe citronnées

Tentacules de poulpe grillées, légèrement acidulées par le citron, offrent une texture tendre sans être caoutchouteuse. La piperade au chorizo accompagne bien le tout, ajoutant de la chaleur et des saveurs relevées sans masquer le goût du poulpe. Un plat équilibré, où chaque élément se distingue tout en s’accordant harmonieusement dans l’assiette.

Burger XL La Berjallie

Un burger bien servi, où le Comté apporte une touche savoureuse. La roquette ajoute de la fraîcheur, tandis que la sauce cocktail lie bien l’ensemble. La viande La Berjallie de 200g est tendre et goûteuse, et l’oignon frit offre un agréable croquant. Les frites fraîches complètent l’assiette. Un choix honnête pour les amateurs de burgers généreux.

Souris d'agneau confite

La souris d’agneau lentement confite dévoile une viande tendre, parfumée et parfaitement mijotée. Chaque bouchée s’associe harmonieusement à la purée à l’ail, onctueuse, subtilement relevée sans dominer la viande. L’ensemble séduit par sa simplicité authentique et la justesse des saveurs. Un plat généreux, réconfortant, qui met en valeur la cuisine traditionnelle sans artifice superflu.

Pain perdu, sauce caramel salé

Le pain perdu maison offre une belle combinaison de douceur et de gourmandise. Le caramel salé qui le nappe apporte une touche légèrement relevée, équilibrant la richesse du dessert. La glace vanille artisanale complète bien l’ensemble, avec une texture crémeuse et un parfum subtil. Un classique revisité qui séduit sans trop en faire, idéal pour terminer un repas sur une note réconfortante.

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